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Palestra com a chef Telma Shiraishi acontece no dia 21 de março de 2019, na Japan House São Paulo
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O chef Yoshio Mizumoto trocou o escritório pela cozinha e agora comanda o Meu Udon, onde serve udon artesanal
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No cardápio do 2nd Floor, o macarrão ganha destaque na fusão de sabores asiáticos
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Receita do chef Hideki Fuchikami, do Hideki Sushi Bar e Restaurante
