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A raiz de bardana, ou gobô, é um dos ingredientes mais populares da culinária japonesa tradicional
Este versátil fruto pode ser grelhado, assado, salteado ou frito, dependendo da receita
Na culinária japonesa, o repolho é geralmente consumido cru como salada
Versátil e de sabor adocicado, ela é perfeita para o preparo de sopas e cozidos
Doce e saboroso, o caqui pode ser apreciado tanto in natura quanto desidratado
Este cogumelo suculento está entre as variedades orientais mais consumidas no mundo
Esse vegetal da família da cebola é um dos ingredientes do popular guiozá
Essa folha aromática tem a propriedade de trazer frescor a temperos de sabor intenso
