Made in Japan Restaurantes Japoneses Hashitag Henshin Mangás JBC AkibaSpace BMA
Aprenda a receita da chef e nutricoach Eliane Kina
Conheça a história de Lucas e Daniela, que administram o Sushi Osawa em Águas de Lindóia.
Um filme para redescobrir o lado humano da cozinha e repensar os conceitos da cultura japonesa.
Conheça os segredos para fazer sushi em casa e aprenda a preparar 47 tipos diferentes.
Conheça os principais cortes do hon maguro, o rei dos atuns.
A Nestlé do Japão comemora a abertura de loja de Kit-Kat em Ginza com o "Sushi Kit Kat"
‘Procuro sempre estar próximo do tradicional’, afirma sushiman do Aizomê
Conheça as principais variações de um dos mais famosos pratos do Japão
O sushiman Celso Amano, vencedor do World Sushi Cup 2016, conta mais detalhes sobre o torneio internacional de profissionais do sushi
Saiba detalhes da construção e da experiência de quem trabalha no balcão de restaurante japonês
