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Roteiro gastronômico celebra o Dia Mundial da Visão

Filet mignon com shiitake, do restaurante Tantra
Foto: Divulgação
O Dia Mundial da Visão, 10 de outubro, é comemorado com um roteiro para aguçar o paladar dos paulistas. “Um bem que dá gosto” é um roteiro gastronômico que inclui treze estabelecimentos de São Paulo e parte das vendas será revertida para projetos da Fundação Dorina Nowill para cegos.

O intuito do roteiro é ressaltar a conscientização e inclusão de pessoas com deficiência visual em diferentes cenários sociais. Os restaurantes participantes são: A Bela Sintra, Bar do Alemão, Cafezal Cafés Especiais, Casa do Araujo, Casa Tavares, D’olivino Restaurante & Empório, Ekoa Café, Empório EAT, Família Presto, Lá da Venda, Restaurante Rodeio e Tantra Restaurante.

Confira a lista dos restaurantes participantes

  • Tantra
    • Filet Mignon com Shiitake (R$54,60), criação exclusiva para o roteiro gastronômico “Um bem que dá gosto”

      Período: 10 a 20 de outubro

      Onde: Avenida São Camilo, 988 – Granja Viana

      Rua Chilon, 364 – Vila Olímpia

      www.tantrarestaurante.com.br

  • A Bela Sintra
    • Camarão à “A Bela Sintra” – camarões ao curry, creme de leite e coentro, acompanhado de arroz de amêndoas (R$139)

      Período: 10 a 15 de outubro

      Onde: Rua Bela Cintra, 2325 – Cerqueira César

      www.abelasintra.com.br

  • Bar do Alemão
    • Eisbein à Pururuca – Joelho de porco, purê de ervilha, batatas cozidas, chucrute e linguiça branca, serve duas pessoas (R$99)

      Período: 10 a 30 de outubro

      Onde: Av. Juriti, 651 – Moema

      Rua Dr. Mario Ferraz, 490 – Itaim

      www.bardoalemaosp.com.br

  • Cafezal Cafés Especiais
    • Cappuccino do Papa – Bebida composta por doce de leite, casquinha de laranja, leite vaporizado e café espresso (R$8,00)

      Período: 10 a 31 de outubro

      Onde: CCBB – Centro Cultural Banco do Brasil – Rua Álvares Penteado, 112 – Centro

      www.cafezalcafes.com.br

  • Casa do Araujo
    • Alheira Frita – a famosa linguiça portuguesa (R$18)

      Período: 11 de outubro, sexta-feira

      Onde: Rua Irmã Efigênia, 114 – Vila Mariana

      nacasadoaraujo.blogspot.com.br

  • Casa Tavares
    • Suspiros Frescos com Creme Inglês (ovos nevados) ou Taça de frutas vermelhas

      Período: 10 a 30 de outubro

      Onde: Rua da Consolação, 3212 – Jardins

      www.facebook.com/CasaTavares

  • D’olivino Restaurante & Empório
    • Casoncelli Due Formaggi al Limone – massa fresca recheada com ricota de búfala, queijo pecorino e limão siciliano, ao molho pomodoro e azeite extravirgem aromatizado com manjericão (R$48)

      Período: 08, 09 e 10 de outubro

      Onde: Rua Haddock Lobo, 1159 – Jardins

      www.dolivinorestaurante.com.br (estabelecimento fechado)

  • Ekoa Café
    • Combo Bolo da Casa + Café (R$8,60)

      Período: 10 a 31 de outubro

      Rua Fradique Coutinho, 914 – Vila Madalena

      www.ekoacafe.com.br

  • Piselli
  • Spaghetti ala Carbonara (R$49) – Massa seca com pancetta cortada em cubinhos, queijo pecorino romano e queijo parmesão, gemas de ovos e pimenta-do-reino moída na hora

    Período: 7 de outubro a 6 de novembro

    Onde: Rua Padre João Manuel, 1253 – Cerqueira César

    www.piselli.com.br

    Bruno Pavão/Divulgação
  • Família Presto
    • Peça pela Pizza Nero da Presto grande (Alho Negro, confit de tomates e mussarela de búfala)

      Período: 7 a 12 de outubro

      Onde: Rua Esmeralda, 39 – Aclimação

      www.familiapresto.com.br

  • La Tambouille
    • Lagostins de Cabo Frio grelhados com carpaccio de zucchini (R$ 79)

      Período: 10 a 20de outubro

      Onde: Avenida Nove de Julho, 5925 – Pinheiros

      www.tambouille.com.br

  • Lá da Venda
    • Arroz de Forno – mini arroz da retrato do gosto, ervilha, milho, tomate, cenoura, catupiry e frango orgânico (R$ 38)

      Período: 10 a 31 de outubro

      Onde: Rua Harmonia, 161, Vila Madalena

      www.ladavenda.com.br

  • Restaurante Rodeio
    • Risoto de Aspargo e Brie (R$70) – arroz arbóreo, aspargos, queijo brie, tomate cereja, queijo parmesão e manteiga sem sal; Risoto de Funghi (R$70) – arroz arbóreo, funghi, queijo parmesão, manteiga e vinho tinto; Risoto de Bacalhau (R$105) – arroz arbóreo, bacalhau, ervilhas frescas, brócolis, tomates, queijo parmesão, manteiga e azeite; Risoto de Camarão (R$105) – arroz arbóreo, camarão, tomates, queijo parmesão, manteiga e azeite

      Período: 10 a 15 de outubro

      Onde: Rua Hadock Lobo, 1498 – Jardins

      Avenida Faria Lima, 2232 – Shopping Iguatemi

      www.rodeiosp.com.br