Russo é eleito o melhor sushiman do mundo
Competição Internacional World Sushi Cup elegeu o melhor profissional de sushi de 2017
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A lista definitiva dos restaurantes de lámen japonês em São Paulo e região.
Reconecte-se com os alimentos e descubra os elementos essenciais da cozinha com a série Cooked.
Chefs renomados vão ministrar palestras sobre gastronomia asiática durante o evento Asian & Sea Food Show, de 1 a 3 de outubro de 2017
Desvende a história e os mistérios dos Izakayas com o livro 'Izakaya – por dentro dos botecos japoneses', escrito por Jo Takahashi.
Do asfalto para o azulejo. Conheça as histórias de empreendedores da culinária japonesa que abriram seus restaurantes próprios.
Conheça a batata-doce roxa muito consumida no sul do Japão, na região de Okinawa.
A Hirota Food apresenta uma nova opção rápida de alimentação saudável. Conheça o lámen pré-pronto que está em comercialização pela rede.
Prepare-se para expandir seus horizontes gastronômicos, conheça mais sobre a harmonização do sake com a culinária turca.
Conheça os bastidores de um restaurante de lámen no Japão com este documentário.