Onde encontrar takoyaki

O takoyaki é um bolinho recheado com polvo bastante popular no Japão. A massa feita com ovos, farinha, gengibre em conserva e temperos é assada em uma chapa côncava e ganha formato esférico (quando preparado por mãos habilidosas). Para finalizar, o bolinho é servido com condimentos como molho agridoce, maionese, lascas de peixe seco e alga aonori. O centro fica cremoso e bem quente, por isso, tome cuidado com a empolgação da primeira mordida.

No Japão, takoyaki pode ser encontrado em festivais, em carrinhos de rua e até em redes de restaurantes especializados. Enquanto isso, no Brasil, os fãs do bolinho de polvo podem encontrá-los em festivais da cultura japonesa e em alguns outros lugares que indicamos, a seguir.

Feira da Liberdade

Facebook: @FeiraDaLiberdade
Instagram: @feiradaliberdade


Barraquinhas de família na feira da Liberdade


Izakaya Issa

Facebook: @izakayaissa2017
Instagram: @izakayaissa

Issa

Liberdade - São Paulo

  • onde R. Barão de Iguape, 89   Liberdade   São Paulo - SP
  • telefone (11) 3208-8819

Kaisen Produtos Alimentícios

Mercado Kaisen

Liberdade - São Paulo

  • onde R. Galvão Bueno, 270   Liberdade   São Paulo - SP
  • telefone (11) 3341-6571

Takobike

Facebook: @takobike
Instagram: @takobike


Yu Yatai

Site: www.yuyatai.com
Facebook: @yuyatai.sp
Instagram: @yuyatai.sp


Yu Yatai

Mirandópolis - São Paulo

  • onde Rua das Rosas, 52   Mirandópolis   São Paulo - SP
  • telefone (11) 5587-4530


Leia mais: Takoyaki, o bolinho de polvo
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Redação Hashitag Redação da revista e do site Hashitag
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