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Menu de filme: 3º Anime no Tabemono

Anime no TabemonoA Peixaria Mitsugi promove a terceira edição do Anime No Tabemono, um menu especial preparado em homenagem às animações do renomado Studio Ghibli, de 20 a 24 de agosto de 2019.

A primeira edição homenageou o filme “Meu Vizinho Totoro” (1988), a segunda “O Reino dos Gatos” (2002) e agora para a terceira edição o tema será o filme Ponyo (2008).

O prato principal será o icônico lámen que será servido numa tigela de cerâmica feita especialmente para o evento.

Quem prepara o lámen é o convidado especial, ramen chef independente, Shin, que, há 10 anos, veio ao Brasil e se apaixonou, mas detestou os lámens que comeu. Há 3 anos decidiu mudar-se para o Brasil para cozinhar, passou pelo Izakayada e hoje está no Wakahouse.

Comidas das animações do Studio Ghibli na vida real

O cardápio: 3º Anime no Tabemono

  • Shoyu ou Shio Lámen. Os toppings são os mesmo do filme: ovo, cebolinha e bisteca de porco assada. Tudo servido num bowl igual ao do filme, feito especialmente para o evento pela ceramista Roberta Tschernev.
  • Acompanhamentos: takikomi gohan (arroz com vegetais e caldo do próprio lámen) e 2 ebi shumai (bolinhos de camarão estilo guioza).
  • Sobremesa: panna cotta de frutas vermelhas da chef patissier Vivi Wakuda, que será servida num baldinho verde, igual ao que a peixinha Ponyo fica em parte do filme.
  • Bebida: cerveja Stella Artois

3º Anime no Tabemono

Quando: De 20 a 24 de agosto, das 19h às 23h
Onde: Peixaria Mitsugi
Endereço: Rua São Joaquim, 482, Liberdade. São Paulo-SP
Quanto: R$ 64
Ingressos: foodpass.com.br/evento/anime-no-tabemono-ponyo
Os lugares são disponibilizados por ordem de chegada, sujeito à espera

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