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Festival de gastronomia a preços acessíveis

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A feira gastronômica O Mercado foi crescendo e depois de 14 edições ganhou as proporções de um festival. A ideia é oferecer aos visitantes a oportunidade de conhecer sabores diversos de pratos oferecidos por chefs do cenário gastronômico de São Paulo a preços acessíveis.

O evento acontece no dia 22 de setembro, no Modelódromo do Ibirapuera (próximo ao Ginásio do Ibirapuera) e terá espaço com mesas de piquenique, arte, músicos e DJs.

Os chefs convidados têm o desafio de apresentar pratos por até 15 reais e alguns deles vão oferecer os sabores da culinária japonesa. Veja alguns dos destaques:

  • Tempurá de lula com maionese de wasabi, do chef Flávio Miyamura, do restaurante Miya
  • Kit de pães: pão de campanha, baguette poolish, broa de milho e ciabatta de azeitona (150gr cada), do chef Rogério Shimura
  • Bolinho crocante de gengibre com lichia, confitura de rosas e pomelo, da chef Veri Noda
  • Robatinha de frango e alho poró ao molho teriyaki com kinkan, do Carlos Ohata

São mais de 60 participantes que oferecem, além dos pratos, alguns produtos orgânicos, pães artesanais, queijos, embutidos e cachaças.


O Mercado Festival Gastronômico das Estações

Quando: 22 de Setembro de 2013

Onde: Modelódromo do Ibirapuera (Rua Curitiba, 290/292 – Paraíso)

Horário de funcionamento: das 12h às 20h ou até esgotarem nossos estoques

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